Macam-macam Menu Dimsum yang Terkenal di Bali

Macam-macam Menu Dimsum yang Terkenal di Bali

Liburan ke Bali sangat menyenangkan. Bisa mengunjungi aneka tempat wisata serta menikmati kuliner lezat disana. Salah satu makanan yang harus dicoba ketika di Bali adalam dimsum. Banyak menu dimsum murah yang rasanya nikmat dan lezat.

Dimsum merupakan khas makanan negara Cina. Dimsum sejenis makanan ringan yang biasanya dinikmati dengan teh. Makanan ini tidak hanya menawarkan kelezatan saja namun juga memiliki manfaat yang bagus untuk kesehatan, karena di dalamnya mengandung flavonoid, mineral dan vitamin yang dapat melawan radikal bebas di dalam tubuh.

Menu Dimsum Murah Di Bali yang Paling Laris

Penyajian dimsum diletakkan pada tempat bambu. Kelihatannya unik sekali dibandingkan dengan penyajian makanan lainnya. Dimsum memang makanan dari negara Cina namun memiliki rasa yang disukai oleh masyarakat Indonesia. Oleh sebab itu banyak sekali yang menyukai dimsum. Mumpung Anda di Bali, cobalah seluruh menu dimsum murah di Bali. Meskipun harganya murah tetapi rasanya tidak murahan.

Berikut merupakan variasi menu dimsum murah di Bali.

1.Shumai

Shumai atau biasa disebut dengan siomay dibungkus dengan menggunakan kulit tepung yang ukurannya tebal. Shumai dimsum Cina biasanya diisi dengan daging babi, tetapi di Indonesia diganti dengan isi daging ayam, udang atau ikan. Isi kemudian dimasukkan ke dalam bungkus kulit, kemudian dibentuk seperti bunga dan dihiasi menggunakan telur kepitiang di atasnya. Untuk alternatif hiasan lainnya bisa menggunakan parutan wortel.

2. Hakau (Har Gow)

Hakau merupakan menu dimsum murah di Bali yang paling banyak disukai. Dimsum hakau berisi daging udang yang dicacah kemudian diselimuti kulit pangsit yang mengkilat dan transparan. Isi udang sangatlah lezat, ditambah dengan kulit hakau yang kenyal kelezatannya makin bertambah.

3. Chicken feet black pepper

Chicken feet black pepper adalah kaki ayam yang dimasak dengan cara direndam di dalam lada hitam dan saos douchi. Tujuan direndam selama beberapa menit agar bumbunya meresap ke dalam daging hingga tulang ceker. Setelah direndam, ceker dimasak dengan dikukus. Hasilnya ceker menjadi lunak dan empuk. Anda pun bisa menikmati dimsum chicken feet black pepper dengan mudah.

4. Tofu skin roll

Tofu skin roll berbeda dengan menu dimsum murah di Bali yang lainnya. Jenis dimsum tofu skin roll dibalut menggunakan kulit tahu, isi bagian dalamnya terdiri dari sayuran, cincang jamur dan daging ayam. Terlihat kurang menarik tetapi dimsum tofu skin roll ini memiliki rasa yang super lezat.

Demikian berbagai macam menu dimsum murah yang harus dicoba. Anda bisa mencobanya semua karena rasanya tidak diragukan lagi. Jangan takut memesan menu dimsum dalam jumlah besar, karena harga satu menu dimsum dibanderol dengan harga yang terjangkau.

Resep Chicken Teriyaki Enak Dan Mudah Untuk Dibuat

Resep Chicken Teriyaki Enak Dan Mudah Untuk Dibuat

Salah satu menu masa kini yang bisa Anda coba adalah resep chicken teriyaki enak. Resep yang satu ini berbahan dasar ayam dengan beragam bumbu khasnya yang semakin menambah kelezatan cita rasanya. Untuk itu, Anda bisa mencoba resep yang Kami ringkas di bawah ini.

Resep Chicken Teriyaki Enak

Sebenarnya mudah saja memasak chicken teriyaki yang enak. Selain enak, tentu saja makanan ini bergizi untuk Anda dan keluarga. Untuk itu, jangan ragu mencoba resepnya dari Kami. Resep chicken teriyaki enak sendiri merupakan resep ayam ala Jepang yang cocok untuk bekal makanan kemana saja. Seperti ke kantor, ke sekolah, area piknik keluarga, dan masih banyak lagi.

Terlebih jika Anda memasaknya sendiri tentu akan menambah kesan keakraban dan kasih sayang yang lebih dekat kepada keluarga bukan? Selain itu tentu saja ada kebanggaan tersendiri jika Anda membuat menu resep chicken teriyaki enak. Hubungan bersama keluarga pun akan menjadi lebih dekat dan semakin harmonis.

Nah bagi Anda yang tidak mau kebingungan dalam menentukan bahan-bahan apa saja yang diperlukan, maka resep chicken teriyaki enak yang mudah dibuat ini bisa Anda praktekkan di rumah. Tapi sebelumnya jangan lupa untuk menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Diantaranya:

  1. 250 gram dada ayam fillet
  2. 2 sdm saus teriyaki
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 1 sdt kecap ikan
  5. 1 sdt soyu
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. Jahe parut secukupnya
  8. 1 buah bawang bombay
  9. 4 siung bawang putih yang dicincang
  10. Air, garam, dan gula secukupnya

Nah itu dia beberapa bahan yang perlu disiapkan. Setelah semua bahan disiapkan, kini waktunya mempraktekkan resep chicken teriyaki enak. Berikut langkah-langkahnya:

  1. Siapkan ayam fillet lalu buanglah kulit dan tulangnya. Caranya yakni dengan menyisiri daging tersebut menggunakan pisau.
  2. Selanjutnya, potong-potong daging ayam dengan ketebalan kurang lebih 1 cm saja. Kemudian potong lagi dengan ukuran yang lebih kecil lagi atau sesuai selera.
  3. Jika potongan ayam sudah siap segera cuci semua bahan yang diperlukan dan iris kecil-kecil
  4. Langkah selanjutnya adalah menumis bawang putih dengan minyak sampai tercium aroma bawangnya. Jika sudah tambahkan bawang bombay dan tunggu hingga berbau harum.
  5. Setelah itu barulah masukkan ayam dan seluruh bumbu secara bergantian. Mulai dari saus teriyaki, kecap manis, kecap ikan, soyu, minyak wijen, jahe yang sudah diparut, garam, dan gula.
  6. Kemudian tumislah hingga bumbu meresap. Selanjutnya tambahkan air lalu tunggu hingga ayam matang dan mengental.

Jika masakan sudah matang dan semua bumbu sudah sesuai resep chicken teriyaki enak maka terakhir hanya perlu menyajikannya ke dalam piring sesuai dengan selera.  Jika perlu tambahkan beberapa hiasan lainnya. Seperti irisan tomat, cabai, ataupun daun peterseli.

× Konsultasi :)